近日,北仑小港丁家山一带的葡萄陆续成熟上市啦。
葡萄熟啦
走进小港街道姚墅村的葡萄园,果农穿梭在藤蔓间,动作娴熟地剪下一串串沉甸甸的葡萄。
葡萄架下,阳光透过绿叶斑驳洒落。
黑紫色的“夏黑”泛着宝石般的光泽,金黄色的“醉金香”如蜜糖般透亮,凑近还能闻到淡淡的玫瑰香,种植数量最多的“甬优一号”果实饱满,垂挂藤下,当属果园里的王牌。
顾客王女士熟门熟路地掰开一颗“甬优一号”,汁水瞬间溢满指尖。“就是这个味道!口感很好!我每年都算着日子来的,同事朋友们都让我帮忙带些回去。”
丁家山葡萄在北仑甚至宁波都是出了名的,长期回购的“粉丝”们都知道,这里的葡萄好吃靠的是果农的“减法哲学”。
“产量不能太多,多余的幼果要早早就剪掉,而且要及时除虫。”与葡萄打了30多年交道的果农沃云成,早已琢磨出了一套种植经验。
今年,沃云成种植的6亩葡萄,预计亩产3000斤,眼下刚上市,葡萄的零售价在15元/斤,还有不少老顾客前来采购礼盒装的葡萄。
当下正值台风季,果园里也做足了准备,大棚支架新增了加固绳,成熟度高的葡萄已被提前采收。
望着藤上渐次转色的果实,沃云成信心满满:“再过一周,葡萄的口感会更好。”
摘一颗葡萄入口,爆汁的果肉瞬间驱散了暑气,对于北仑人来说,这份舌尖上的清甜就是盛夏最地道的风物诗。
来源丨记者 刘唯 成百舸 毛晨烟 实习记者 徐景颢 通讯员 张超伶