最高39℃！宁波开启“大火收汁”模式

宁波发布特约摄影师 吴勇

7月预计有2个～3个台风登陆或影响我国

天气即将转为干热模式↓↓↓

▲宁波发布特约摄影师 方亚琪/摄

台风消息

据中国气象局最新消息，预计7月，在西北太平洋和南海海域有4个～5个台风生成，较常年同期（3.8个）偏多；有2个～3个台风登陆或影响我国（常年同期登陆1.8个）。预计台风强度总体接近常年，活动路径以西行和西北行路径为主，影响区域主要集中在华东、华南，有1个较强台风北上影响北方地区。

昨天午后海曙、奉化、余姚、慈溪出现阵雨或雷雨，局部地区出现短时暴雨、强雷电和7～9级雷暴大风。

今天午后局部地区还是有可能出现阵雨或雷雨，好在雷阵雨的强度和范围都会比昨天更小一些，提醒大家及时关注短时临近预报，谨防被雷阵雨“突袭”。

高温报告：受副热带高压影响，今明天我市大部分地区日最高气温可达35℃～37℃，北部局部38℃以上，请注意做好防暑降温工作。

明天起副高强势控场，连午后雷阵雨都销声匿迹，天气转为干热模式，这意味着“梅姑娘”正式退出天气舞台，我省将于明日出梅。气温方面，随着副高逐日增强，不断西进，高温天天打卡，并且还会阶梯式升级，到了下周后半周，最高更是会达到38℃，局部39℃左右。

大家务必要做好

防暑降温工作来应对这波高温持久战

同时要及时补充水分

可以喝一些绿豆汤、菊花茶等

清热解暑的饮品

如果没胃口

可以试试这些

美味的宁波夏日“下饭”

01臭冬瓜——凉悠悠的美味

半透明、果冻状的臭冬瓜（也叫冬瓜糊）是宁波人夏日家常菜，热乎乎的米饭搭配凉悠悠的、微微臭的腌冬瓜，让人食指大动。

02羊尾笋——夏季百搭小菜

大热天，用筷子夹出几根带盐花的羊尾笋用清水浸泡，降低咸度。然后撕成细条，切成寸长，淋几滴麻油，加一小勺白糖，再撒点味精，拌匀后凉凉的、香香的，是记忆中夏天美味小菜。

03糟毛豆——下酒美食

从冰箱里拿出一盒冒着丝丝凉气的糟毛豆、糟鸡爪这类糟菜，再来一罐冰啤酒，夏风吹来，惬意无限。

04豆瓣酱——酱香味的什锦菜

如果饭桌上放着一碗豆瓣酱，宁波人叫做“双缸酱”，也就意味着夏天到了。浓浆重赤的豆瓣酱有蔬菜、有肉、有海鲜，口感丰富，营养全面，这个下饭菜一级棒，拌面时当作浇头，也非常优秀。

05淡菜——美味的平价海产品

淡菜口味鲜美，价格实惠，烧煮非常简单。很多市民一次性买上两三斤，洗净后，热锅干煮，无需加水，只要浇上少量料酒，去腥添香，原汁原味的非常美味。

来源：中国气象局、宁波市气象台、宁波晚报