全球重要农业文化遗产，浙江+1

北京时间5月19日晚，联合国粮农组织正式认定2025年全球重要农业文化遗产新增项目名录，浙江德清淡水珍珠复合养殖系统成功入选，成为中国首个水产养殖领域的世界级农业文化遗产项目。至此，浙江共有6项全球重要农业文化遗产。

德清淡水珍珠复合养殖系统

德清淡水珍珠复合养殖系统是以鱼、蚌之间基于自然的互利共生原理为基础，以发源于本地的附壳珍珠养殖技术为核心，逐渐演化并形成的涵盖蚌、鱼、浮游动物、底栖动物和水生植物等丰富的水生生物资源的复合养殖系统。

德清淡水珍珠复合养殖系统示意图

上世纪70年代末，德清便启动对淡水珍珠养殖起源的系统性梳理。经过30多年的文献考据、实地踏勘，形成了《中国古代人工淡水珍珠规模化养殖发源地考证》等一系列成果。

这一立体、循环的复合系统，实现了资源的高效循环利用，维持了生物多样性，保护了10余种育珠蚌类和40多种淡水鱼类，并呈现“漾—基塘—耕地—林地—村庄”镶嵌分布的景观空间格局。同时，该系统孕育产生了以珍珠文化和渔文化为核心的文化体系，为全球水网平原地区的渔业可持续发展提供重要借鉴。

2017年6月，该系统被认定为中国重要农业文化遗产；同年9月，德清启动全球重要农业文化遗产申报工作。2019年7月，正式入选第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单。2024年5月被农业农村部推荐至联合国粮农组织申报全球重要农业文化遗产。今年4月，联合国粮农组织专家赴德清实地评估，最终确认入选。

早在南宋时期，湖州府人士叶金扬就在德清“小山漾”首次发明了附壳珍珠养殖技术，解决了人类无法培育淡水珍珠的技术难题，促使淡水育珠蚌能够稳定生产出品质上乘、数量可观的珍珠。该项技术也经由德清传播至欧洲和日本，促进了珍珠文化在全球的发展与兴盛。

“我在一次出国考察中了解到中国最早进行了人工珍珠养殖，回国后便开始四处寻找相关资料，由此德清启动了对人工珍珠起源的系统性梳理。”德清淡水珍珠复合养殖系统继承与发展者沈志荣介绍，从技术传承到文化溯源，从地方探索到世界认可，这次“寻根之旅”坚持了46年，是对历史的敬畏、对文脉的传承，更是一个民族在时代浪潮中愈发坚定的文化自觉。

“让我印象深刻的是，传统养殖智慧与当代的种质资源保护、社区参与、年轻人传承之间形成了良性循环，这是农业遗产真正‘活起来’的样本。”联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组专家Aicha Bammoun说，该系统充分展现了中国农业文明的持续生命力。

“我们要用现代科技攻克珍珠深加工技术，拓展珍珠在护肤领域的应用，提升产品附加值。”德清珍珠产业龙头企业、欧诗漫控股集团董事局主席沈志荣说。此外，珠之源作为江南之源项目的重要组成部分，德清正加快建设珍珠区域品牌标识和标准体系，持续擦亮全球重要农业文化遗产这块“金字招牌”，推动江南珍珠文化走向世界。

一直以来，德清注重继承传统生态养殖技术，发展现代立体化珍珠养殖模式，不断提升珍珠附加值利用，衍生产业链，打造出范本式中国珍珠产业链。如今，德清珍珠深加工总量近100吨，占全国淡水珍珠总产量的10%左右，年产值超过70亿元，全县珍珠产业从业人员近3000人，带动就业人员近2万人，有力助推乡村振兴和共同富裕。

“浙江德清淡水珍珠复合养殖系统为中国传统农业智慧走向国际舞台搭建了新的桥梁，具有示范性意义。”全国政协委员、农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员会主任委员闵庆文表示。

内容综合自浙江省农业农村厅、湖州发布、德清发布