5月1日起,东海将全面进入伏季休渔期。5月8日起,海洋捕捞冰鲜或活体水产品将禁止销售
5月1日-9月16日为东海禁渔
5月1日中午12时起将全面进入休渔禁渔期,东海鲜活海鲜也短暂告别。特别是在伏季休渔一周后,市场将禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种海洋捕捞冰鲜或活体水产品。
8月5日起4种作业实施专项特许
桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网等4种作业类型渔船,通过申请虾蟹类、中上层鱼类等资源专项捕捞许可的方式,专项特许在8月5日开捕。8月5日之后,市民朋友就可以在市场上买到东海现捕的梭子蟹等海鲜。
休渔期替代品: 养殖货、进口海鲜、冻品
“休渔期?我们的养殖大黄鱼天天有。”4月27日,宁波水产品批发市场的一位赵姓经营户介绍,养殖基地通过模拟海洋水流环境实现大黄鱼全年供应,“批发价50元/公斤,肉质和野生的差距越来越小,很多饭店会提前下单。”
进口海鲜区同样忙碌。专营挪威三文鱼的客商吴先生正指挥工人搬运新到货的冰鲜鱼,“这批三文鱼今早刚下飞机,休渔期前的订单量涨了30%,韩国带鱼、俄罗斯帝王蟹也备足了货。进口白鲳每公斤比国产白鲳贵60元,但高端酒店需求旺盛,不愁销路。”
贝类摊位前,摊主孙大姐说:“休渔后,蛏子、花蛤、鲍鱼照样鲜活,价格和现在一样”。她身后的水箱里,密密麻麻的贝类吐着水花。
“现在囤货的市民比往年少了,大家知道市场有底气。”宁波水产品批发市场相关负责人冯晓益表示,随着渔船回港量减少,“五一”假期前部分精品海鲜或现“一天一价”,但包括各种贝类、养殖水产品、进口水产品在内的水产供应充足,市民无需过度囤货。