浙江
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12月18日，区农业农村局举办2024年度“上虞好稻米”评选活动，由5家农业主体选送的5款稻米上榜。
当天共有来自11家农业主体选送的上师大19号、嘉禾218、南粳5055、南粳46、浙禾香2号5个稻米品种参与评选。首先由专家评鉴组对稻米进行外观评比，主要从米外观、饭外观、饭气味、米饭品质等方面进行考量。据评选专家介绍，熟米不仅要观察它的完整度、光泽度，更要通过闻、尝来感受它的气味、弹性、嚼劲、黏度等各方面品质。同时，30位大众评委在试吃之后，也给出了各自的评价。
最终经过综合打分，上虞维绿生态农业发展有限公司、上虞三丰富硒粮油专业合作社、上虞区上浦镇胡家埭粮食专业合作社、大通米业有限公司、丰惠镇士祥家庭农场5家农业主体选送的稻米获得“上虞好稻米”称号。
“依托好稻米评选活动，为今后我区优质稻米品种推广种植提供选择依据，同时让更多消费者了解、购买品质和口感俱佳的优质稻米产品。”区农业农村局有关负责人表示，接下来将通过多渠道、多角度对优质水稻品种进行宣传推广，进一步优化水稻品种结构，培育优质稻米品牌，让更多人品尝到上虞好稻米。
本文来源：上虞发布
责任编辑：
徐欣怡_sx102
