今年以来,嵊州市聚焦小吃全产业链发展,深入实施抓党建促乡村振兴实绩实效大提升行动,通过建堡垒、聚先锋、汇优势,用“党建链”串起“产业链”,把党的政治优势和组织优势转化为小吃产业的发展优势,打造具有嵊州辨识度的城乡融合发展新标杆。
- 01 -向“新”求变 做实党建链
围绕产业链党建聚势共赢,成立小吃产业链联合党委,由市商务局主要负责人担任党委书记,28个部门、镇街分管负责人担任党委委员,覆盖上下游企业、专业合作社72家,串联46个党支部,通过推进小吃上中下游协同发展,实现从种子到筷子的小吃全产业链发展模式。小吃产业链联合党委下设4个功能型党支部,通过新产品、新技术联合研发推广,推动规模化经营、标准化生产、精细化管理,解决嵊州小吃在生产销售中的实际难题。
- 02 -向“精”发力 做强资源链
按照“扶优、扶大、扶强”的原则,以联合党委为主体,统筹调配产业链各方创新资源和要素,推动“小笼包、炒年糕、榨面”等百余种美食精深加工,提高其附加值和综合效益。建立“点单式”精准服务机制,下派一对一小吃产业链联合党委党建指导员,定期开展意见收集、诉求协调等服务,帮助与天猫、京东、抖音等数字平台和盒马鲜生、明康汇等商超达成销售合作。打造多层次城乡共建共享品牌,制定和推广6项嵊州小吃团体标准,实施“大嵊归来”全国统标工程,累计完成全国门店统标5147家,营业额同比增长20%以上。
- 03 -向“优”提质 做深服务链
围绕小吃全产业链人才需求和用工需求,采取“政府买单、免费培训”模式,依托嵊州市农民培训学校开展小笼包制作、面点制作等课程,先后举办培训225期,培养小吃中高级技工和专门人才1.2万余人,“嵊州小笼包师傅”入选“浙农促富”十大品牌。深耕融合文章,推行“小吃产业+”模式,促进小吃与文商旅体产业协同发展,培育干冰、泡沫箱、包装袋等配套服务企业,引导资本、人才、技术进村,带动8000余名农村剩余劳动力、低收入农户等就业。