浙江5条“清凉美食”路线，带你凉爽一“夏”！

日前，浙江省文化广电和旅游厅发布系列夏季主题旅游精品线路。今天带你

跟着“美食”去旅行一起出发~

消暑甜品·甜蜜舌尖之旅

目的地：温州－衢州－宁波

温州·杏仁腐之恋

@温州深夜食堂

来到温州，炎炎夏日，首站必尝的是地道的温州杏仁腐！这种甜品并非真的含有杏仁，而是由琼脂制成，配以水果、椰果等清凉配料，甜而不腻，入口即化，是夏季消暑的首选。

衢州·忘不了的Q弹清凉

从温州一路乘车至衢州，途中可欣赏浙南的山清水秀。抵达后，一头扎进衢州的街巷，寻找那一碗晶莹剔透的水晶糕。这道甜品以其Q弹滑爽、冰凉解渴，成为当地人的夏日挚爱。

宁波·杨梅烧酒的微醺

前往宁波，品尝杨梅果园老板自家酿制的杨梅烧酒，这种用新鲜杨梅浸泡的烧酒，色泽艳丽，味道独特，一小杯下肚，消暑解乏，酒香与果香细密融合，别有一番风味。

解暑碳水·满足味蕾之旅

目的地：杭州－嘉兴－宁波

杭州·西湖藕粉的温柔

抵达人间天堂杭州，漫步西湖边，寻找一家古色古香的茶馆，品尝一碗西湖藕粉。细腻的藕粉融入清甜的桂花，入口即化，仿佛西湖的水润与清风都融进了这一碗之中。

嘉兴·碳水星人的挚爱

前往嘉兴，体验另一种夏日碳水的清凉，嘉兴冷面以其筋道的面条，搭配各式凉拌菜，清爽开胃，是夏日的不二选择。晚宿嘉兴，感受水乡的宁静与安详。

宁波·冰镇糟鸡的鲜爽

启程前往宁波，寻味当地的冰镇糟鸡，这道传统的夏日凉菜以其独特的糟卤工艺和鲜嫩的口感，成为了消夏解暑的上佳之选。冰凉的糟鸡，浸透了醇厚的酒糟香，搭配其特有的鲜美，既提神醒胃又清凉去燥。

多味小吃·特色美食之旅

目的地：湖州-丽水-舟山

湖州·多样汤的早晨

抵达湖州，从一碗丰富的多样汤开始新的一天。这道汤品汇集了多种食材，汤汁鲜美，营养均衡，是当地人早餐的首选。

丽水·享受绿色心情

奔赴丽水，这种由蔬菜制成的绿色豆腐，口感独特，健康低脂，搭配自制蘸料，是夏日里的清新之选。在中山街夜市享受丽水夜生活，这里是品尝当地小吃、购物和感受热闹氛围的好去处。

舟山·凉拌海蜇的海洋滋味

前往舟山，来一份凉拌海蜇，海蜇的脆爽与特制调料的融合，让味蕾瞬间被海洋的味道唤醒。在舟山的沙滩上漫步，吹着海风，享受海景的同时，不妨再尝试一些当地海鲜小吃，让这趟旅行更加圆满。

夏日鲜旅·台甬风味之旅

目的地：台州-宁波

台州·晨光里的海鲜面

启程台州，迎接海鲜面，满载着大海的馈赠，面条与新鲜海产的完美结合，唤醒你一天的味蕾。漫步台州的海门老街，这是一条承载着历史与文化的古街，两旁的店铺散发着诱人的香气，不妨品尝一下地道的台州小吃。

宁波·月湖畔的早茶时光

转战宁波，从一顿精致的早茶开始，坐在月湖边的茶馆，享受一笼屉的宁波汤圆和一壶上好的龙井，湖光美景佐以细腻的甜品，别有一番风味。到南塘老街，更藏着无数美食宝藏，如宁波年糕、油赞子，每一样都是对味蕾的极致诱惑。

象山·海岛的鲜美探索

前往宁波象山，这里是海鲜爱好者的天堂。清晨，在石浦渔港边的早市，你可以看到渔民们刚捕捞上来的各式海鲜，尝试一份新鲜的海鲜刺身，体验从海里直达舌尖的极致鲜美。

浙西秘味·山水美食之旅

目的地：衢州-丽水

辣爽衢州，开启味蕾的冒险

首站直奔古城的街头巷尾，寻找那碗衢州人早餐不可或缺的“三头一掌”——兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，尤其是那辣而不燥、鲜香四溢的兔头，是挑战味蕾极限的最佳选择。

绿意丽水，品尝大自然的清新

丽水，以其得天独厚的自然环境，孕育出一系列绿色健康的美食。午餐时分，不妨在古堰画乡的河边小馆坐下，品尝一桌地道的丽水农家菜，清蒸溪鱼、野菜煎饼，每一道菜都蕴含着山野的灵气与纯粹。

深入山林，寻味最真山珍

深入丽水腹地，探访庆元、龙泉等地，这里不仅是香菇的故乡，更是竹笋、木耳等多种山珍的宝库。走进当地的山货市场，挑选新鲜的菌菇，体验一场山珍烹饪课，将大自然的馈赠转化为餐桌上的美味。

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