12月1日下午,绍兴美食走进外交部活动出征仪式在咸亨酒店举行,市商务局党委委员、副局长邹丰参加活动并作动员讲话。
今年举行的杭州亚运会不仅有令人印象深刻的比赛和盛况,还有让人难以忘怀的地道美食,绍兴菜作为浙菜发源之一,在这场盛会中大放异彩。应外交部服务中心邀请,省、市商务部门、外事部门、协会的共同推荐,作为亚运会接待酒店之一的绍兴咸亨酒店派厨师团队代表浙江“出征”外交部机关食堂,参加为期20天的浙江美食月活动。活动期间,绍兴臭豆腐、酥鱼、嵊州小笼包等传统美食将呈现给各位外交官。
本次活动,是绍兴菜走进省级机关食堂之后,“走出去”的又一重要尝试,也将通过绍兴菜这一重要纽带,讲好绍兴故事、宣传绍兴文化,让绍兴走出浙江,走出国门,让世界更好认识绍兴。