乘着乡村振兴战略的东风
迈着向共同富裕之路进发的铿锵步伐
伴着新一年丰收季的到来
“梅好柯桥·香遇湖塘——
2022年柯桥区第四届湖塘杨梅文化旅游节”即将启幕
“梅好徒步·寻味香林”2022年柯桥区第四届湖塘杨梅文化旅游节系列活动自5月14日中午开启报名通道后,一天之内,“梅”好旅行家全员集结完毕!
于千年禅村里,在湖塘山水间,竹林掩映里窥见夏日风光,碧水荡漾里聆听山风密语,与三五好友,亦或是独身一人,沿着古道拾级而上细细体味“香林-兜率天”徒步线带给你的宽慰与自然——从林立高楼中来,翻过崇山香林,目光所及之处,是比脚步所及之地更远。
在这里,水是自由的,绕着村庄,围着古刹,静默岁岁年年;风也是自由的,荡过纯白的裙角,掠过小池的莲花荷,闲看春夏秋冬。
越过山峰,信步而下,一里香街的“妇字号”农家乐早已恭候多时,清一色的“女掌柜”,她们被亲切地称呼为“香林嫂”,并在经营中不断挖掘地方特色菜品,带动了笋干菜、桂花白糖等农副产品的销售。
一席落胃的农家菜,物美价廉,食材鲜、味道好,保准你尝了下次还想来——徒步后的一路风尘,由此慰藉。
“365”天的夫妻档
富桂饭店
地址:香林村西路232号
订餐热线:13588588374
不止是徒步过后,如果你想周末节假日也过来尝一口绍兴老底子味道,“富桂饭店”将是你的不二之选!
从景区旺季开到淡季,从春开到冬,这家在香林村四季轮回中,依然恬静的饭店,是一家名副其实的夫妻档——老板是厨师,老板娘就在一旁打下手,切配菜。
“我们家很多都是回头客,像有些老顾客知道我家口味了,会直接让我们看着配菜,他们等着上菜就行,”听着老板娘流利的绍普,亲切感顿生,“我们家招牌就是一鸡两吃(一半白切 一半鸡煲)、自制桂花糕、饭焐茭白。”
1997年到现在的香林老字号
茶英饭店
地址:香林村西路266号
订餐热线:13819507250
“我们这家店97年就开在这里嘞...”伴着一口地道的绍兴话,老板端着两盘菜出来了,“这一道是清烧河虾,这一道呢就是红烧肉了,快尝尝。”
初夏时节,河鲜,正当时。一盘肉质细嫩的河虾,清水白灼,撒一点点盐和葱花,色香味俱全~
“人生得意须尽欢”,大口吃肉、大口喝酒,才是生活!一碗红烧肉,灵魂在哪里?那必然是那一口咬在嘴里的,馋在心里的肉香十足、软烂多汁、酥软鲜美!
茶英家的招牌可不止如此,还有鸡煲、酥鱼、三鲜、笋干烧肉、醋鱼、干菜肉、笋(自产自销)等,徒步下山后的朋友可不要错过呦~
“原汁原味”老绍兴味道
荷仙饭店
地址:香林村西路461号
订餐热线:13757597158
当荷仙饭店的老板娘端出绍三鲜和干菜扣肉后,心想“这可是遇到地道绍兴菜了”。
17年开在这儿的荷仙饭店,老板是干了40年的专职厨师。“我家就是精通各种绍兴菜,想吃绍兴老味道,就来我家!”一碗绍三鲜,鱼圆、肉丸、河虾、肉皮、蛋皮、娃娃菜...荟萃食材之多、鲜,不愧是“绍兴菜头牌”。
你问我什么是家乡的味道?那干菜扣肉必定榜上有名。五花肉肥膘的油腻渗入绍兴特有的梅干菜,使干柴的梅干菜变得鲜香爽滑,同时五花肉又吸入了梅干菜的咸香味,经文火慢炖,一碗干菜扣肉,肥而不腻,不论是下酒还是拌饭,都是不错的选择~
美食飘香~桂花飘香~
庆凤饭店
地址:香林村西路115号
订餐热线:13867558531/13735334599
蒋勋说“嗅觉像一种注定的遗憾,永远存留在记忆里。”秋天的记忆属于桂花香,属于这个拥有江南规模最大古桂群的千年禅村。
在距离大香林景区仅50米距离,就有一家庆凤饭店,能让你住农户屋、品农家菜、赏桂花林,河虾、白斩鸡、红烧野生鱼等作为她家的招牌菜,能让你在徒步过后享受一段美好的农家欢乐,在开窗即闻桂花香的悠然慢时光中感悟生活与自然。
也许你习惯了在打拼的城市里,夜市阑珊中长歌纵酒,看着锡纸滋滋冒着油脂,在烟熏火燎中用冰啤当作沟通密码,聊着一天中的喜怒哀乐、失意得欢——还是来一次徒步吧,在这个温柔与风骨并存的江南水乡,在这个沉淀着千年韵味的香林村,沿着古道去感受它的棱角与边沿,去呼吸它的朝露与夕阳。
上山总是无尽风光,下山更是无尽风味——人间烟火味,最抚凡人心,让热情质朴的当地村民来抚慰你的疲惫身躯,看她们把生活的酸甜苦辣煮成诗,化成一口乡愁,丝丝入心。
编辑:杨晴祺
终审:何慧娟