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防疫不松 年味渐浓 年夜饭预订“升温”

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春节临近,年夜饭吃什么?在哪里吃?怎么吃有年味?是每个家庭过年的重大命题。这几天,记者走访了洞头区各餐厅、酒店了解到,今年的年夜饭预订早已被提上日程。大多数餐厅、酒店的年夜饭均已订满,并认真落实各项防疫工作,确保年夜饭吃出年味、吃得放心。

相比在家准备年夜饭的繁杂程序,省心方便的“下馆子”成了越来越多市民的选择。在知味园私房菜,记者了解到市民在外就餐的意愿较高,大多数包厢在去年上半年就已被预定,以7到10人的小包厢为主。

“客人订年夜饭的时间年夜饭我们客人订餐时间,基本上都是今年吃了以后就会把明年的也订下来,跟平时有点不一样,因为年夜饭的话大多是以家庭聚餐为主,基本上都是一家人,人数都不多。”知味园私房菜负责人季恩明说。

洞头开元度假酒店工作人员告诉记者,在酒店预定的市民更多以15到20人左右的大包厢为主,虽然目前仍有空余包厢,但按以往情况来看,预计到除夕夜前将被订满。同时,该酒店也推出了品类繁多、价格亲民的菜品供广大市民选择,以满足不同人群的用餐需求。

“今年受疫情影响,不像以前那么丰富、那么饱满,有一点出入。比如十五人的包厢就坐十个人,五桌以上的缩减到三桌等一些方式配合国家的防控要求。”洞头开元度假酒店销售总监陈玲玲说。

此外,由于过年期间人流量较大,各餐厅、酒店将更加重视疫情防控工作,严格落实查码测温、分餐制,加强来往人员管控,提高包厢消杀频次,并鼓励外地员工们就地过年,保障前来就餐的市民能吃上丰盛、健康、安心的年夜饭。

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